สถาบันบ้านขนม “ครูเปี๊ยก”
CHANGE Recommend เรื่อง ไวกูณฐ์ ตรีรานุรัตน์ ภาพ : ttukkk
สถาบันบ้านขนม “ครูเปี๊ยก”
พงษ์ศักดิ์ เลิศศิริกรณ์ หรือ ครูเปี๊ยก ผู้ก่อตั้งสถาบันบ้านขนม ที่สืบสานการทำขนมไทยให้ได้ชิมกันแล้ว ยังถ่ายทอดวิธีการทำขนมที่ทำได้ง่ายๆ เรียนได้ทุกเพศทุกวัย โดยจะเรียนเพื่อทำแจก ทำขาย ทำเป็นงานอดิเรกก็สามารถทำได้ทั้งหมด อย่างไรก็ตาม ครูเปี๊ยก มีสโลแกนของสถาบันบ้านขนม “เรียนตอนเช้าเป็นอาชีพตอนเย็นทำเป็นของฝาก คนทำภูมิใจ คนได้รับยิ้มแป้น”
