ลิ้มลองเมนูกุ้งญี่ปุ่นที่ห้องอาหาร เอเลเมนท์

กรุงเทพฯ ประเทศไทย (20 มิถุนายน  2560) ห้องอาหาร เอเลเมนท์ (Elements Restaurant) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) นำเข้ากุ้งจากประเทศญี่ปุ่น นำมาปรุงเป็นเมนูอาหารฝรั่งเศสที่มีกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่น ให้บริการเป็นเมนูพิเศษตลอดเดือน กรกฎาคม 2560

เชฟ แอนโทนี ชอลท์ไมเยอร์ (Antony Scholtmeyer) หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ (Executive Chef) ประจำโรงแรมฯ ผู้สั่งสม ประสบการณ์การทำอาหารมายาวนานกว่า 20 ปี ได้นำกุ้งจากประเทศญี่ปุ่นมารังสรรค์เป็นเมนูน่ารับประทาน อาทิ ทาร์ทาร์เนื้อกุ้งซากุระหมักด้วยซอสถั่วเหลืองเสิร์ฟพร้อมไอศครีมและวาซาบิสด (Tartare of Ebi)  ซุปกุ้งใส่ซันโชพริกไทยญี่ปุ่น และครีมรสเปรี้ยวสไตล์ฝรั่งเศส (Soup Ebi) กุ้งลวกในเนยละลายเสิร์ฟพร้อมปลากระพงญี่ปุ่นย่าง กะหล่ำปลีอบ และหนังปลาทอดกรอบ (Japanese Sea Bass with Ebi) กุ้งโบตั๋นย่างทาซอสเนยและไวน์ขาวตกแต่งด้วยขิงญี่ปุ่น (Grilled Botan Ebi) สลัดมันฝรั่งและกุ้งรับประทานกับบายอนแฮมจากประเทศฝรั่งเศสและต้นหอม (Chilled Ebi)

เมนูกุ้งจากประเทศญี่ปุ่นเหล่านี้ มีให้บริการที่ ห้องอาหาร เอเลเมนท์ ระหว่างวันที่ 1 - 29 กรกฎาคม 2560 เท่านั้น ราคาเริ่มต้นที่จานละ 670++ บาท

ห้องอาหาร เอเลเมนท์ ตั้งอยู่ที่ชั้น 25 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ เปิดให้บริการวัน อังคาร ถึงวันเสาร์ เฉพาะมื้อค่ำ ตั้งแต่เวลา 18.00 น. ถึง 22.30 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง ติดต่อ 02 687 9000 หรือ This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. หรือที่เว็บไซต์ www.okurabangkok.com

ราคาทั้งหมดยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่มอีก 7%